Se desempeñan como profesionales desde 1999. En el 2001 participan en el festival Alamar en la Ciudad de la Habana, festival competitivo único en Cuba donde obtienen el 1er lugar. Desde entonces, Rice and Beans ha obtenido diversos premios. En el 2004 graban su primer demo: "A Child Again" con el que en el 2005 obtienen el premio el "Cuerda Viva" a la "Mejor Banda de Rock Ligero".
Tambien en el 2005 ganan el 1er puesto de popularidad en el programa de radio 'Sabarock', a nivel nacional, con la cancion "Kuva" En el 2007 vuelven a ganar el premio "Cuerda Viva" con el demo: "Vegetational Protein", otra vez como "Mejor Banda de Rock Ligero" con el que obtienen grabar por primera vez con una disquera cubana, y tambien en el 2008, esta vez obtienen el premio "Cuerda Viva" como "Banda mas Popular" con el demo: "Arsenic Compound" Los premios "Cuerda Viva" como los otros, son premios a nivel nacional del Instituto Cubano de Radio y Television.
Hasta el dia de hoy se mantienen fuertes en los rankings de popularidad de radio en Cuba, donde tienen la preferencia del publico. Tambien son fundadores del "Festival Atenas de la AHS", encabezando el movimiento de Rock en la provincia de Matanzas y el genero Nu Metal en la isla de Cuba.
01. Arsenic Compoud 02. Spaces 03. A Little Black Thing Called Pain (flashing) 04. Mind Opener 05. K. O. Jones 06. Kuba 07. Mystery Ministry 08. Plan B Girl 09. Lights off 10. Monkey Hunter 11. Scatter Brain 12. Retrograde